・スパイス　どこでもアラブ

1,278円(税込1,380円)

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・スパイス　どこでもアラブ

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商品説明

湘南発祥の地大磯
日本で最初の海水浴場である大磯海岸の目の前にある実店舗でしか買えなかったインディーズスパイス達。
この度少量ですが、webショップにてリリースすることになりました。

オルタナティブスパイスかわ津の第二弾。

パンチが効いた七味唐辛子を作りたいと思っていました。
当店の赤いかわ津のマークは七角形

ラム肉の麻婆豆腐という当店のスペシャリテのスパイスをブレンドしている矢先。

中華×中東をクロスオーバーさせた完全なバランスのスパイスができました。
このブレンドから四川のイメージを試行錯誤しながら組み立てたのが

・どこでも四川。

中東部分にフォーカスをあてて、ブラッシュアップしたものが
・どこでもアラブになります。
もともとは一緒にブレンドされていた第一弾四川の兄弟分になります。

四川×アラブを一緒に麻婆豆腐や色々なお料理にブレンドしてみてください。
かくし味にほんのりスマックというサブリミナル酸味のスパイス。

アラブ圏の体臭のようなB型の荒々しさを感じる。

マニアックでコアなリピーターがいるのがこちら。
少量バッチでのリリースとなりますので、カートにありましたら是非お買い上げくださいね！